SILVESTROVSKÉ menu

Foie gras s pistáciemi, řepou a kaštany
BERLUCCHI ’61 ROSÉ

Mořský vlk s granátovým jablkem, bazalkou, píniovými oříšky a citron
RIESLING TROCKEN LS 2016, Clemens Busch *

Králičí vývar s růžičkovou kapustou a ledvinky

Ryba sv. Petra s černým kořenem, topinamburem a šafrán
VERDICCHIO CAMPO DELLE OCHE 2014, Fattoria San Lorenzo *

„Chianina“ hovězí svíčková s celerem, bramborami Anna a lanýže
BRUNELLO DI MONTALCINO 2013, Pian del Orino

Brusinková panna cotta

Claudio Corallo čokoládová pěna s mandarinkami, ananasem a kokos
BAROLO CHINATO 2017, Cappellano *

Celé menu ve formátu PDF je dostupné zde.

Více informací o silvestrovském menu najdete na našem webu nebo vám je rádi poskytneme na emailu lafinestra@labottega.cz.
Před akcí můžete být vyzvání k zaplacení zálohy. Pro skupiny osmi a více osob bude k finálnímu účtu připočítáno 12,5% service charge.
Uvedené ceny jsou v Kč včetně DPH.