Chřestové menu
zveme vás na CHŘESTOVÉ SPECIALITY V PODÁNÍ ŠÉFKUCHAŘE giulia bonetta
Polévka z bílého chřestu, parmezánová sušenka, chřest, fava fazole, pošírované vejce, zelený olej z jarní cibulky, špenátu a bazalky
295
Risotto se zeleným chřestem, fava fazole, krém se zauzené scamorzy, uzený vaječný žloutek
395
Salát z chřestu, červený pomeranč, avokádo, kešu a citronová kůra
195 / 100g
