Degustační večeře v Bistrotece!

Rádi bychom Vás jménem šéfkuchaře Riccarda Lucqueho pozvali na speciální degustační večeři na téma regionální kuchyně: Le Marche v našem sesterském bistru La Bottega Bistroteka.

Otevíráme nové bistro snídaní zdarma

Oslavte s námi otevření nového bistra Bistroteka snídaní zdarma. Již tento víkend si můžete vychutnat vajíčka, croissanty a prosecco, tak neváhejte!

Mimmo na prázdninách

Od 15. do 28. 8. nebude k dispozici čerstvý chleba, neboť náš pekař je na dovolené. Omlouváme za způsobené komplikace a děkujeme za pochopení.

Červencové menu

Máme pro Vás zcela nové menu. Přijďte ochutnat třeba Králičí roládku s lanýžovou kaší a soté z mangoldu. Těšíme se na Vás!

Riccardo získal cenu

Accademia Italiana della Cucina ocenila italskou gastronomii v České republice a Riccardo Lucque spolu s panem Matteo De Carli obdrželi uznání od generálního tajemníka Paola Petroniho.

Květnové menu

Máme pro Vás zcela nové menu. Přijďte ochutnat třeba Burger z krůtího masa a cuket se soté z čerstvého zeleného chřestu a omáčkou Labneh. Těšíme se na Vás!

Přijďte ochutnat speciality šéfkuchaře Stefana Ciottiho

Další držitel michelinské hvězdy Stefano Ciotti hostem školy vaření! Přijďte zjistit, jak chutnají pokrmy z rukou mistra. Těšíme se na Vás ve dnech 15. a 16. dubna 2014.

Čas lanýžů Bianchetto

Právě začala sezóna lanýžů Bianchetto. Přijďte ochutnat tuto gurmánskou lahůdku s risottem či pastou. Těšíme se na Vás!

Březnové menu

Připravili jsme pro Vás zcela nové sezónní menu. Přijďte ochutnat třeba Makrelu se salsou ze žluté řepy a pomerančů. Těšíme se na Vás!