Letní lanýžový festival

01. červenec 2015

Vážení hosté,

přijďte si vychutnat neotřelé letní lanýže a vyberte si z nabízených menu v našich čtyřech bistrech La Bottega. Zažijete večer plný lahodných chutí a silného prožitku. Neváhejte a zarezervujte si místo včas!

Podívejte se na nabídku lanýžových menu a vyberte jedno ze čtyř bister, abyste jej mohli ochutnat.

Menu La Bottega di Finestra, Platnéřská 11, Praha 1

Pošírovaná telecí kýta s černým lanýžem, lanýžovou majonézou, rukolou a grissini, čerstvé lanýže

Tagliolini s lanýžovým máslem a čerstvými lanýži

Hovězí tagliata s lanýžovou kaší a lanýžovým demi glace 

Cena 895 Kč

 

Menu La Bottega Bistroteka, Dlouhá 39, Praha 1

Telecí tagliatta na šalvěji s cukrovým hráškem, lanýžovými perličkami a křepelčím vejcem

Krémové risotto s černým lanýžem a sýrem stracchino

Pomalu pečená hovězí Maminha s polentovou kaší a lanýžovou omáčkou

Cena 845Kč

 

Menu La Bottega Gastronomica, Ondříčkova 17, Praha 3

Pošírované vejce s chantarelles a ostružinovým sautée s lanýžovou parmazánovou vodou

Lanýžové risotto s kysaným zelím a pistáciemi

Mořský ďas Saltimbocca s lanýžovou bramborovou kaší

Cena 795 Kč

 

Menu La Bottega Tusarova, Tusarova 39, Praha 7

Syrové hovězí ravioli plněné pecorinem a mléčným chlebem, lanýžová emulze 

Ravioli plněné kozím sýrem a omáčka z lanýžů 

Pošírovaný mořský ďas s uzenými papričkami a lanýžovou kaší 

Cena 750 Kč

 

Těšíme se na Vás!

La Bottega di Finestra tým